Cara Membuat. 1. Didihkan santan, gula, vanili, garam, dan daun pandan dengan api kecil. Setelah santan mendidih, matikan api dan biarkan hingga hangat. 2. Campur tepung kanji dan tepung beras. Tuang santan sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. 3. Bagi adonan menjadi tiga. Satu adonan tetap putih, adonan lain diberi warna merah dan hijau. 4.
Sama seperti lapet, itak gurgur juga dibuat dari itak, yaitu beras yang dihaluskan dengan cara tradisional. Pun rasanya juga gurih dan manis, mirip dengan lapet. Namun, perbedaan kedua jenis makanan ini terletak pada proses pembuatannya. Cara membuat itak gurgur sebenarnya cukup simpel.
1/2 kg tepung beras; 1 Gelas santan kental (kemasan/parut) 8 butir gula pasir; 1 Vanili; 1/2 sendok garam; Daun pisang; Cara membuatnya: Kupas dan kukus labu sampai lunak, lalu hancurkan hingga lembut; Taburkan Tepung Beras sampai Kalis; Masukan vanili + garam; Tuangkan santan; Masukan Gula merah (sudah di potong) Setelah tercampur rata
250 gram beras ketan putih, cuci dan rendam selama 3 jam; 2 sdm gula merah; 3 sdm gula pasir; 1 sdm palm sugar; 1 sdt garam; 1 sdt vanilla essence; 3 sdm kelapa parut; Daun pisang untuk membungkus; Cara membuat: Panaskan kukusan di atas kompor dengan api sedang. Haluskan pisang dan campurkan dengan semua bahan lainnya hingga tercampur rata.
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
cara membuat lapet beras gula putih
